Le nom Bourgeat, c’est un peu comme une de ces histoires d’entreprise qui s’étend sur plusieurs générations, tout en gardant ce petit quelque chose de régional, bien ancré dans le Dauphiné. Curieux, je me suis lancé à la découverte de cette famille, mais aussi de cette marque, parce que c’est un nom qu’on croise souvent quand on parle de cuisine professionnelle en France.
J’ai vite vu que derrière ce nom, il y avait une vraie aventure industrielle, lancée par Adrien Bourgeat en 1918. Mais ce qui est fou, c’est que ça ne commence pas juste avec des casseroles, il y a comme une continuité historique entre la Première Guerre mondiale et l’après-guerre, avec ce passage de la quincaillerie familiale à une entreprise qui sait s’adapter.
Vous imaginez bien que le nom Bourgeat, ce n’est pas juste un mot, c’est un morceau d’histoire industrielle, de savoir-faire français, avec un gros focus sur les métaux et la cuisine, comme si ces deux univers se mélangent sans jamais perdre leur essence.
Au fil du temps, Bourgeat devient même une référence en ustensiles pro, intégrant aussi des innovations techniques assez pointues. J’avoue, ça m’a donné envie de savoir où le nom voyage encore aujourd’hui, parce que même si tout est bien français, il a su s’exporter. Pas mal, non ?
Et puis, il y a toute cette histoire de fusion avec Matfer, un autre grand nom, qui en 2001 a fait de Bourgeat une pièce maîtresse d’un groupe devenu incontournable. Bref, vous voyez, ce nom cache des tas de surprises, autant dans son origine que dans sa trajectoire.
Quelle est l’origine ancienne et industrielle du nom de famille Bourgeat ?
Alors, pour Bourgeat, c’est un nom qui sonne bien français, mais je me suis demandé si ça venait d’un lieu, d’un métier, ou d’autre chose. En vrai, l’histoire familiale relate une belle origine artisanale, surtout dans la métallurgie. Adrien Bourgeat, le fondateur, revient marqué par son expérience à Vienne pendant la Première Guerre mondiale où il travaille sur l’emboutissage des obus. Ce passé laisse penser que le nom est lié à un savoir-faire manuel transmis sur plusieurs générations, mais malheureusement, le sens exact est un peu flou.
On peut aussi penser que Bourgeat, capterait son essence d’un nom de famille d’origine régionale, du Dauphiné, possiblement teinté d’un vocabulaire lié au métal ou au formage, vu ce que faisait l’entreprise. Après tout, dans l’histoire, les familles artisanales donnaient souvent leur nom à leur activité ou à leurs territoires.
Bon, ce n’est pas 100 % clair, car le nom n’est pas courant et ne semble pas s’inscrire dans une catégorie classique de noms de métier ou de toponyme. Peut-être une contraction locale ? Une spécialité locale ? Bref, c’est un mystère autour d’un nom qui évoque une tradition d’excellence industrielle et manuelle.
Que signifie précisément le nom de famille Bourgeat ?
Sur le sens, j’ai fouillé les pistes du côté de la métallurgie et du formage, parce que c’est justement là qu’excelle cette famille. “Bourgeat” sonne un peu comme un nom qui pourrait évoquer un outil, une technique de travail du métal ou peut-être une localité reconvertie industriellement, même si ce n’est pas clair. Peut-être une déformation linguistique d’un ancien terme occitan ou franco-provençal.
En tout cas, dans le monde des ustensiles, Bourgeat c’est devenu un label qui respire la robustesse et la qualité. Le nom a pris une valeur symbolique, celle d’une maison où le formage des métaux est roi avec son process d’emboutissage et de repoussage, soigneusement peaufiné depuis les années 1910.
Où trouve-t-on le nom Bourgeat aujourd’hui, et comment s’est-il répandu ? 🌍
Alors là, la surprise, c’est que Bourgeat, même s’il reste bien ancré dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est surtout une référence professionnelle. L’entreprise est basée aux Abrets-en-Dauphiné, en Isère, et on comprend vite que le nom s’est surtout diffusé dans les milieux de la restauration professionnelle, de la cuisine collective, et des grands équipements pour la gastronomie.
À l’international, le groupe Matfer Bourgeat exporte énormément, notamment vers Hong Kong, Los Angeles, Sydney. Bref, ce nom porte haut les couleurs du savoir-faire français dans la restauration professionnelle partout dans le monde, même si en dehors du milieu pro, Bourgeat comme nom n’a pas forcément beaucoup d’écho.
Variantes ou dérivés du nom Bourgeat, une histoire de famille ou d’orthographe ?
Je n’ai pas trouvé de variantes directes du nom “Bourgeat”, ce qui en soi est plutôt rare. Le nom a apparemment gardé sa forme d’origine, ce qui pourrait témoigner d’une certaine fierté familiale ou régionale. Pas de “Bourgeaud”, “Bourgeaux” ou autre forme bizarre en lien avec ce nom.
Comme c’est un nom surtout industriel et localisé, il est possible que la marque ait cristallisé la forme au fil des décennies. Par contre, dans le groupe existant aujourd’hui, on trouve des entreprises rachetées ou intégrées, comme Vauconsant, Pi-Creation, ou Profinox, mais ça, c’est plus dans l’univers de la métallurgie et du mobilier inox que sous le nom himself.
Personnalités célèbres ou figures associées au nom Bourgeat
Alors, côté stars, pas de Boris ou de célébrité médiatique avec le nom Bourgeat, mais ce nom est surtout lié à plusieurs générations de dirigeants de l’entreprise familiale. Adrien Bourgeat le fondateur, ensuite c’est son fils, puis Anne Bourgeat (qui épouse un Revillon), puis Olivier Revillon qui porte la maison jusqu’au 21e siècle.
Ces gens-là, ce sont des piliers du savoir-faire industriel en France, un peu dans l’ombre, mais avec un poids réel dans l’univers professionnel de la cuisine et de la métallurgie. Gérard Rozier, qui a pris la relève en management, est aussi une figure clef dans l’histoire moderne de la société.
Quelques conseils pour chercher vos ancêtres Bourgeat dans vos recherches généalogiques 🔍
Si vous cherchez vos Bourgeat dans l’arbre généalogique, commencez par l’Isère, plus précisément la région des Abrets-en-Dauphiné, c’est là où la famille a des racines solides. Pensez aussi aux registres de quincaillerie, métallurgie et à la Première Guerre mondiale, vu que le fondateur a travaillé à Vienne dans l’emboutissage d’obus.
Munissez-vous des archives familiales, surtout au sujet de la métallurgie locale, et surtout regardez les changements professionnels qui ont marqué la région durant le XXe siècle. Et si vous avez des Bourgeat qui ont migré, les grandes villes industrielles proches peuvent aussi être des pistes.
Quelques chiffres pour donner vie au nom Bourgeat en 2026
| 📊 Statistique | 📈 Donnée (2026) | 💡 Commentaire |
|---|---|---|
| Nombre d’employés du groupe Matfer Bourgeat | 850 | Un effectif stable, signe de la pérennité familiale et industrielle. |
| Chiffre d’affaires global en millions d’euros | 180 M€ | Une réussite économique notable dans le secteur des équipements professionnels. |
| Année de création de Matfer | 1814 | La solidité historique impressionne, plus de deux siècles d’expertise. |
| Année de création de Bourgeat | 1918 | Une entreprise née dans la période d’après-guerre, avec un savoir-faire transmis. |
| Sites industriels principaux | Les Abrets, Bayonne, Nancy | Une implantation régionale forte répartie sur plusieurs territoires. |
D’où vient le nom Bourgeat ?
Le nom vient d’un milieu industriel et artisanal du Dauphiné, lié à une longue tradition de métallurgie et de fabrication d’ustensiles de cuisine.
Quels secteurs utilise aujourd’hui le nom Bourgeat ?
Principalement la restauration professionnelle, la cuisine collective et l’industrie métallurgique spécialisée.
Existe-t-il des variantes du nom Bourgeat ?
Pas vraiment, le nom semble avoir conservé sa forme originale, sans dérivés notables dans les registres publics.
Comment débuter une recherche généalogique pour une famille Bourgeat ?
Le mieux est de se focaliser sur la région des Abrets-en-Dauphiné, chercher dans les registres administratifs et militaires, notamment autour de 1918.
Que représente aujourd’hui l’entreprise Bourgeat ?
Une partie intégrante du groupe Matfer Bourgeat, leader mondial dans les équipements pour cuisines professionnelles, avec une histoire de plus de 100 ans.

